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00004

毛泽东思想概论

毛泽东思想概论

武汉大学出版社

1999年版

罗正楷

00005

马克思主义政治经济学原理

马克思主义政治经济学原理

武汉大学出版社

1999年版

卫兴华

00015

英语（二）

大学英语自学教程（上、下册）

高等教育出版社

1998年版

高 远

00051

管理系统中计算机应用

管理系统中计算机应用

武汉大学出版社

2004年版

汪星明

00985

餐饮经济学导论

餐饮经济学导论

湖南科学技术出版社

2004年版

邢 颖

00986

中国饮食文化

中国饮食文化

湖南科学技术出版社

2004年版

华国梁

00987

餐饮美学

餐饮美学

湖南科学技术出版社

2004年版

周明扬

00988

食品营养学

食品营养学

湖南科学技术出版社

2004年版

翟风英

00989

国外饮食文化

国外饮食文化

辽宁教育出版社

2005年版

梁保尔

00990

宴会设计

宴会设计

湖南科学技术出版社

2004年版

鞠志中